Nutriční hodnoty (Kapustovo-sýrové muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 577 kJ / 1 572 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 92,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 110,91 g |
| – nasycené | 68,73 g |
| – nenasycené | 38,61 g |
| –– mononenasycené | 24,04 g |
| –– polynenasycené | 14,58 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 579 mg |
| Sodík | 3,37 g |
| Sůl | 8,01 g |
| Sacharidy | 38,30 g |
| – cukry | 14,70 g |
| ––– laktóza | 7,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hlávky 1/2 hlávky kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 350 g |
| 200 g 200 g goudy | Gouda 45% t. v s. | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 3 3 malé nožičky tenkých párků | Párek vepřový | 240 g |
| bylinková sůl | Sůl mořská |