Nutriční hodnoty (Perníkové crinkle cookies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 58
| Energie | 11 330 kJ / 2 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,70 g |
| Tuky | 128,82 g |
| – nasycené | 66,34 g |
| – nenasycené | 52,50 g |
| –– mononenasycené | 41,80 g |
| –– polynenasycené | 10,70 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 12,10 g |
| Cholesterol | 671 mg |
| Sodík | 403 mg |
| Sůl | 1,14 g |
| Sacharidy | 323,58 g |
| – cukry | 170,48 g |
| ––– laktóza | 20,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g kvalitní čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 60 g 60 g krupicového cukru (nebo 50 g + 1 vanilkový cukr) | Cukr bílý | 60 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička perníkového koření | Perníkové koření | 5 g |