Nutriční hodnoty (Domácí jednoduchý medovník)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 075 kJ / 3 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,31 g |
| Tuky | 31,50 g |
| – nasycené | 7,59 g |
| – nenasycené | 15,58 g |
| –– mononenasycené | 9,46 g |
| –– polynenasycené | 6,12 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 780 mg |
| Sodík | 3,61 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 632,05 g |
| – cukry | 354,87 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 Hera | Margarín | |
| 20 - 30 dkg 20 - 30 dkg cukru krystalu | Cukr bílý | 250 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 40 dkg 40 dkg hladké mouky (polohrubé mouky) | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 1 lžička 1 lžička sody (nebo trošku prášku do pečiva) | Jedlá soda | 12 g |
| 1 1 kondenzované slazené mléko (karamelové) | Mléko kondenzované slazené | |
| 1 1 máslo | Máslo kravské | 1 g |