Nutriční hodnoty (Nastavovaná smetanová bramborová kaše s pohankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 335 kJ / 1 036 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,55 g |
| Tuky | 22,47 g |
| – nasycené | 13,22 g |
| – nenasycené | 7,68 g |
| –– mononenasycené | 6,20 g |
| –– polynenasycené | 1,48 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 25,45 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 168,09 g |
| – cukry | 14,19 g |
| ––– laktóza | 6,84 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g oloupaných brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 100 g 100 g pohanky | Pohanka loupaná | 100 g |
| cca 180 ml 180 ml smetany na vaření, dle moučnatosti brambor | Smetana kravská sladká 12% | 180 ml |
| větší snítka snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| plnější lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská |