Nutriční hodnoty (Listové těsto plněné žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 750 kJ / 896 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,31 g |
| Tuky | 56,51 g |
| – nasycené | 14,95 g |
| – nenasycené | 37,21 g |
| –– mononenasycené | 25,83 g |
| –– polynenasycené | 11,39 g |
| ––– omega 3 | 2,03 g |
| Vláknina | 25,40 g |
| Cholesterol | 319 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 7,58 g |
| Sacharidy | 33,95 g |
| – cukry | 15,03 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 mražené těsto (2 pláty) | ||
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 500 g 500 g žampionů | Žampion čerstvý | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 100 g 100 g eidamu 45% | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamu | Sezam loupaný | 15 g |