Nutriční hodnoty (Bramborová kaše s růžičkovou kapustou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 166 kJ / 1 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,05 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,45 g |
| Tuky | 138,42 g |
| – nasycené | 68,89 g |
| – nenasycené | 66,74 g |
| –– mononenasycené | 57,12 g |
| –– polynenasycené | 9,62 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 36,50 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 130,70 g |
| – cukry | 30,30 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g růžičkové kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | 500 g |
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2-3 2-3 cibule | Cibule čerstvá | 175 g |
| 150 g 150 g uzené slaniny | Špek | 150 g |