Nutriční hodnoty (Jehněčí řízky v sýrové krustě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 73 kJ / 18 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,56 g |
| – nasycené | 0,38 g |
| – nenasycené | 0,17 g |
| –– mononenasycené | 0,15 g |
| –– polynenasycené | 0,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,04 g |
| Sacharidy | 1,84 g |
| – cukry | 1,84 g |
| ––– laktóza | 1,84 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-4 kusy 3-4 kusy řízků z jehněčí kýty | Jehněčí kýta | |
| 1-2 1-2 vajíčka, podle počtu řízků, mi stačilo jedno | ||
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 37.5 ml |
| hladká mouka na obalení | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka-zhruba 4 lžíce lžíce | ||
| 70-100 g 70-100 g tvrdého sýra, nejlépe 40% | ||
| olej nebo sádlo na smažení | Olej řepkový |