Nutriční hodnoty (Panenka tak trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 713 kJ / 649 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 114,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 19,06 g |
| – nasycené | 4,58 g |
| – nenasycené | 9,68 g |
| –– mononenasycené | 8,40 g |
| –– polynenasycené | 1,28 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 5,50 g |
| Sacharidy | 4,20 g |
| – cukry | 0,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 500 g |
| 15 kuliček 15 kuliček jalovce | Jalovec sušený | |
| 10 kuliček 10 kuliček nového koření | Nové koření | |
| 10 kuliček 10 kuliček černého pepře | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička mořské soli | Sůl mořská | 5 g |
| 2 snítky 2 snítky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku - prolisovaný | Česnek čerstvý | 14 g |
| olej | Olej řepkový |