Nutriční hodnoty (Barevná polévka nejen pro vegetariány)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 131 kJ / 270 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,33 g |
| Tuky | 11,39 g |
| – nasycené | 1,64 g |
| – nenasycené | 9,68 g |
| –– mononenasycené | 8,07 g |
| –– polynenasycené | 1,61 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 11,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 27,02 g |
| – cukry | 7,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 plátky 2 plátky celeru | Celer bulva čerstvá | |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 červená řepa | Červená řepa čerstvá | |
| 1 hrst 1 hrst předvařené cizrny | Cizrna | |
| 2 lžíce 2 lžíce červené čočky | Čočka červená neloupaná | 30 g |
| 1 list 1 list kadeřávku (nebo kapusty) | Kapusta kadeřavá čerstvá | |
| 2 2 strouhnutí muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžička 1 lžička lahůdkového droždí | Droždí lahůdkové | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |