Nutriční hodnoty (Čokoládový koláč s jahodami (bez mouky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 705 kJ / 2 081 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,53 g |
| Tuky | 155,45 g |
| – nasycené | 63,16 g |
| – nenasycené | 84,11 g |
| –– mononenasycené | 73,95 g |
| –– polynenasycené | 10,16 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 14,93 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 133,77 g |
| – cukry | 114,48 g |
| ––– laktóza | 0,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 85 g 85 g lískových oříšků | Lískový ořech | 85 g |
| 85 g 85 g březového cukru | Cukr bílý | 85 g |
| 85 g 85 g másla | Máslo kravské | 85 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| třešňovice (i jiný alkohol) | Vodka | |
| 55 g 55 g čokolády 85% | Čokoláda mléčná 30% | 55 g |
| 20 g 20 g kakaa | Kakao prášek | 20 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| jahody | Jahody čerstvé | |
| sladidlo Erythritol | E951 - Aspartam | |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
| březový cukr na vysypání | Cukr bílý |