Nutriční hodnoty (Vepřová kýta se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 658 kJ / 396 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,36 g |
| Tuky | 34,77 g |
| – nasycené | 14,78 g |
| – nenasycené | 19,34 g |
| –– mononenasycené | 15,05 g |
| –– polynenasycené | 4,29 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 1,44 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 16,55 g |
| – cukry | 5,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 9 plátků 9 plátků vepřové kýty | Vepřová kýta | |
| 1 vanička 1 vanička žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce ostrého kečupu | Kečup ostrý | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 1 vrchovatá lžička červené sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| 1 lžička 1 lžička vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| worcester | Worcestrová omáčka | |
| 1 1 menší lžička mletého kmínu | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |