Nutriční hodnoty (Kuře à la kung pao)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 676 kJ / 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,51 g |
| Tuky | 6,75 g |
| – nasycené | 1,75 g |
| – nenasycené | 3,13 g |
| –– mononenasycené | 2,37 g |
| –– polynenasycené | 0,76 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 16,60 g |
| – cukry | 10,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks nebo 1 kg kuřecích prsou | ||
| 1-4 1-4 střední cibule | Cibule čerstvá | 175 g |
| 1-2 1-2 polévkové lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| 1/2 1/2 kávové lžičky kari | Kari | |
| 1 1 kávová lžička pepře | Pepř černý | 1 g |
| 1/2 1/2 červené mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| 1 1 kávová lžička soli | Sůl mořská | |
| 1 1 žloutek i vice | Vaječný žloutek | 23 g |
| 4 4 polévkové lžíce oleje | Olej řepkový | |
| olej na smažení | Olej řepkový |