Nutriční hodnoty (Medové řezy s polevou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 424 kJ / 6 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 39,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,46 g |
| Tuky | 288,42 g |
| – nasycené | 175,43 g |
| – nenasycené | 103,22 g |
| –– mononenasycené | 89,91 g |
| –– polynenasycené | 13,32 g |
| ––– omega 3 | 1,47 g |
| Vláknina | 25,85 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 3,76 g |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 845,75 g |
| – cukry | 488,34 g |
| ––– laktóza | 31,31 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 PL 2 PL medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 3 PL 3 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 1 KL 1 KL sody jedlé | Jedlá soda | 12 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 3 PL 3 PL hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 45 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 5 PL 5 PL moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 2-3 PL 2-3 PL rumu | Rum | 42.5 ml |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 PL 2 PL kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 100% tuku | Margarín | |
| 3 PL 3 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |