Nutriční hodnoty (Losos a pak choi s piniovými oříšky, česnekem a feferonkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 024 kJ / 245 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 24,66 g |
| – nasycené | 15,93 g |
| – nenasycené | 8,43 g |
| –– mononenasycené | 7,80 g |
| –– polynenasycené | 0,63 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,44 g |
| – cukry | 0,52 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 porce 2 porce lososa | Losos filet s kůží | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| olej olivový | Olej olivový | |
| pepř 4 barev na hrubo mletý | Pepř barevný mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 pak choi | Zelí čínské čerstvé | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 malá feferonka (může být i nadrcená sušená) | Chilli paprička čerstvá | |
| piniové oříšky | Piniové ořechy | |
| olej sezamový | Olej sezamový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| zelenina na ozdobu | Mrkev čerstvá | |
| citron | Citrón čerstvý |