Nutriční hodnoty (15 minutové kuřecí kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 071 kJ / 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 167,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 21,03 g |
| – nasycené | 3,81 g |
| – nenasycené | 15,50 g |
| –– mononenasycené | 10,47 g |
| –– polynenasycené | 5,03 g |
| ––– omega 3 | 2,25 g |
| Vláknina | 10,79 g |
| Cholesterol | 393 mg |
| Sodík | 1,32 g |
| Sůl | 3,14 g |
| Sacharidy | 23,85 g |
| – cukry | 11,03 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa nebo vykostěná stehna | Kuře prso | 700 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce červené kari pasty | Curry pasta | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička koření garam masala | Garam masala | 5 g |
| 2 2 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 2 hrsti 2 hrsti lusků cukrového hrášku | Cukrový hrášek | |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 1 plechovka 1 plechovka kokosového mléka (400 ml) | Nápoj kokosový | |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky rybí omáčky | Rybí omáčka | 7.5 ml |
| šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 limetky | Limetka čerstvá | 40 g |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé |