Nutriční hodnoty (Květák s hráškem na paprice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 468 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,09 g |
| Tuky | 9,67 g |
| – nasycené | 5,69 g |
| – nenasycené | 4,12 g |
| –– mononenasycené | 3,04 g |
| –– polynenasycené | 1,08 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 15,33 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 47,31 g |
| – cukry | 17,78 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 květáku | Květák čerstvý | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 125 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| cca 250-300 ml cca 250-300 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 275 ml |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření |