Nutriční hodnoty (Chlapská pochoutka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 16 431 kJ / 3 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 112,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,83 g |
| Tuky | 300,10 g |
| – nasycené | 154,42 g |
| – nenasycené | 139,00 g |
| –– mononenasycené | 111,61 g |
| –– polynenasycené | 27,39 g |
| ––– omega 3 | 1,32 g |
| Vláknina | 53,50 g |
| Cholesterol | 626 mg |
| Sodík | 5,30 g |
| Sůl | 12,78 g |
| Sacharidy | 142,30 g |
| – cukry | 45,30 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 prolisované stroužky česneku | Česnek čerstvý | 280 g |
| 300 g 300 g rajského protlaku | Protlak rajčatový | 300 g |
| 100 g 100 g mražené zeleninové směsi | Mrkev mražená | 100 g |
| 200 g 200 g slaniny | Špek | 200 g |
| 3 plechovky 3 plechovky sterilovaných fazolí | Fazole bílé sterilované | |
| 0.5 dl 0.5 dl portského vína | Víno portské | 50 ml |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g mletého masa (směs) | Vepřový ořez | 200 g |
| 2 2 párky | Párek vepřový | 160 g |
| 1 lžička 1 lžička sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 200 g 200 g kuřecího masa | Kuře prso | 200 g |
| špetka špetka maggi koření | Pepř černý | |
| 200 g 200 g Crème fraîche | Creme fraiche 33% | 200 ml |
| špetka špetka kari koření | Kari | |
| špetka špetka chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| špetka špetka kajenského pepře | Chilli paprička mletá | |
| špetka špetka mleté pálivé papriky | Paprika pálivá |