Nutriční hodnoty (Řezy s ořechovou nádivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 820 kJ / 4 259 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,80 g |
| Tuky | 239,42 g |
| – nasycené | 80,69 g |
| – nenasycené | 134,03 g |
| –– mononenasycené | 47,88 g |
| –– polynenasycené | 86,15 g |
| ––– omega 3 | 13,94 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 844 mg |
| Sodík | 255 mg |
| Sůl | 0,54 g |
| Sacharidy | 414,23 g |
| – cukry | 176,43 g |
| ––– laktóza | 6,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra dle chuti | Citronová kúra čerstvá | |
| půl balíčku balíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 125 g 125 g změklého másla | Máslo kravské | 125 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 120 ml 120 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 120 ml |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 180 g 180 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 180 g |
| cca 60 g 60 g cukru krupice, dle chuti | Cukr bílý | 60 g |
| skořice mletá nebo mletá káva, dle chuti | Skořice ceylonská mletá | |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| cca 30 g 30 g mletých dětských piškotů, dle potřeby | ||
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| pikantní marmeláda dle chuti | Marmeláda z červeného rybízu | |
| moučkový cukr (nemusí být) | Cukr bílý |