Nutriční hodnoty (Bylinkové karbanátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 534 kJ / 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,95 g |
| Tuky | 29,40 g |
| – nasycené | 7,37 g |
| – nenasycené | 14,44 g |
| –– mononenasycené | 11,99 g |
| –– polynenasycené | 2,45 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 12,61 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 376 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 29,45 g |
| – cukry | 1,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého vepřového plecka | Vepřová plec | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pšeničné krupice | Krupice pšeničná hrubá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce koření do mletého masa | Provensálské koření | 7.5 g |
| 1 lžičku 1 lžičku čerstvě mletého pepře | Pepř černý mletý | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| celá nať od jarní lahůdkové cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 hrsti 2 hrsti rukoly | Rukola čerstvá | |
| 7 lístků 7 lístků medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | |
| 4 listy 4 listy česnekové trávy | ||
| 1 1 větší stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 3 větvičky 3 větvičky kadeřavé petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový |