Nutriční hodnoty (Mřížkový tvarohový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 029 kJ / 4 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 143,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,99 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,00 g |
| Tuky | 184,66 g |
| – nasycené | 94,90 g |
| – nenasycené | 76,38 g |
| –– mononenasycené | 48,47 g |
| –– polynenasycené | 27,91 g |
| ––– omega 3 | 4,32 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 711 mg |
| Sodík | 627 mg |
| Sůl | 1,37 g |
| Sacharidy | 451,45 g |
| – cukry | 200,59 g |
| ––– laktóza | 28,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| 65 g 65 g cukru | Cukr bílý | 65 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 130 g 130 g studeného másla | Máslo kravské | 130 g |
| 750 g 750 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 750 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 50 g 50 g nadrcených ořechů | Vlašské ořechy | 50 g |
| 40 g 40 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 40 g |
| 2 2 polévkové lžíce kefíru nebo smetany | Kefír | |
| pár kapek kapek citronového aroma | Aroma citrónové | |
| sníh ze 3 3 bílků | Vaječný bílek | 99 g |