Nutriční hodnoty (Kuřecí stehenní řízky se žampiony na smetaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 563 kJ / 374 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,85 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,63 g |
| Tuky | 27,38 g |
| – nasycené | 15,23 g |
| – nenasycené | 11,32 g |
| –– mononenasycené | 9,13 g |
| –– polynenasycené | 2,19 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 69 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 18,10 g |
| – cukry | 11,45 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí stehenní řízky | Kuřecí stehenní řízky | |
| 150 g 150 g malých žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| 1 1 cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla /oleje | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 plnou lžičku sladké papriky | Paprika červená sušená | |
| špetku špetku chilli papriky | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 150 ml 150 ml slepičího vývaru nebo 1 kostku slep. bujonu | Vývar kuřecí | 150 ml |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 2 plátky 2 plátky citronu k podávání | Citrón čerstvý | |
| špetka špetka cukru dle chuti | Cukr bílý | |
| snítka snítka hladkolisté petrželky- není nutná |