Nutriční hodnoty (Hovězí líčka s mrkvovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 961 kJ / 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,14 g |
| Tuky | 30,79 g |
| – nasycené | 3,89 g |
| – nenasycené | 25,63 g |
| –– mononenasycené | 17,55 g |
| –– polynenasycené | 8,08 g |
| ––– omega 3 | 2,31 g |
| Vláknina | 13,49 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 294 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 36,52 g |
| – cukry | 21,03 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks hovězích líček | Hovězí líčka | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 2 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 200 ml 200 ml vývaru | Vývar hovězí | 200 ml |
| 200 ml 200 ml mrkvové šťávy | Šťáva z mrkve | 200 ml |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 cm silný plátek másla | Máslo kravské | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 5 lžic 5 lžic vývaru | Vývar hovězí | 75 ml |
| šťáva z ½ limetky | Limetka čerstvá |