Nutriční hodnoty (Rychlé rohlíky z tvarohového těsta (nekynuté))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 270 kJ / 3 172 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,51 g |
| Tuky | 127,02 g |
| – nasycené | 24,16 g |
| – nenasycené | 95,73 g |
| –– mononenasycené | 29,53 g |
| –– polynenasycené | 66,21 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 19,19 g |
| Cholesterol | 313 mg |
| Sodík | 3,62 g |
| Sůl | 9,60 g |
| Sacharidy | 403,38 g |
| – cukry | 30,45 g |
| ––– laktóza | 20,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky (nebo i hladké) | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 250 g 250 g tvarohu (dala jsem kostku plnotučného, ale asi příště zkusím tvaroh ve vaničce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 200-250 ml 200-250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 225 ml |
| 100 ml 100 ml slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 100 ml |
| 1 KL 1 KL soli | Sůl mořská | 8 g |
| 3 stroužky 3 stroužky prolisovaného česneku (dala jsem 1 celou vrchovatou KL + ještě asi 1/4 KL mletého česneku) | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 KL 1 KL kmínu (dala jsem drcený) | Kmín | 5 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| hrubá sůl | Sůl mořská | |