Nutriční hodnoty (Pečená králičí stehýnka se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 1 310 kJ / 313 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,21 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 7,21 g |
Tuky | 1,19 g |
– nasycené | 0,32 g |
– nenasycené | 0,82 g |
–– mononenasycené | 0,19 g |
–– polynenasycené | 0,63 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 19,44 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 379 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 28,32 g |
– cukry | 10,73 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
4 4 králičí stehna | Králík stehna | |
3 3 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
3 3 větší petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
1/2 1/2 středního celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
2 2 bílé cibule | Cibule čerstvá | |
1 balení 1 balení anglické slaniny | Anglická slanina | |
3 stroužky 3 stroužky česneku (méně či více dle vlastní chuti) | Česnek čerstvý | 21 g |
10 kuliček 10 kuliček jalovce | Jalovec sušený | |
4 4 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
kmín | Kmín | |
2 dl 2 dl červeného vína | Víno červené suché | 200 ml |