Nutriční hodnoty (Mletá velikonoční jednoduchá roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 070 kJ / 1 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 192,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 182,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,07 g |
| Tuky | 53,81 g |
| – nasycené | 19,81 g |
| – nenasycené | 23,57 g |
| –– mononenasycené | 19,39 g |
| –– polynenasycené | 4,18 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 46,09 g |
| Cholesterol | 876 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 7,37 g |
| Sacharidy | 86,63 g |
| – cukry | 11,01 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 33 g |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 45 g |
| 1 1 houska | Houska pšeničná | |
| mléko (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 150 g 150 g libového uzeného masa | Vepřová plec uzená | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g uzeného sýra | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| 200 g 200 g kopřiv | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | 200 g |
| 1/4 1/4 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 37.5 g |
| 1/4 1/4 žluté papriky | Paprika žlutá čerstvá | 37.5 g |
| 1/4 1/4 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| tuk na vymazání | Margarín | |
| sádlo | Sádlo vepřové |