Nutriční hodnoty (Smetanové tzatziky s kapií)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 976 kJ / 711 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 62,76 g |
| – nasycené | 35,18 g |
| – nenasycené | 24,72 g |
| –– mononenasycené | 22,06 g |
| –– polynenasycené | 2,66 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodík | 193 mg |
| Sůl | 0,48 g |
| Sacharidy | 22,27 g |
| – cukry | 18,33 g |
| ––– laktóza | 18,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 2 2 okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 menší žlutá kapie | Paprika žlutá čerstvá | |
| ½ s vazku vazku kopru | Kopr nať čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce smetany nebo mléka (je-li moc husté) | Smetana kravská sladká 12% | 75 ml |