Nutriční hodnoty (Lilek načerno jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 1 755 kJ / 420 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,75 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 5,75 g |
Tuky | 22,04 g |
– nasycené | 3,02 g |
– nenasycené | 18,84 g |
–– mononenasycené | 15,73 g |
–– polynenasycené | 3,12 g |
––– omega 3 | 0,02 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,75 g |
Sůl | 8,85 g |
Sacharidy | 48,42 g |
– cukry | 16,48 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 střední lilek | Lilek čerstvý | |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
2 lžíce 2 lžíce balsamico octa | Ocet balsamikový bílý | 40 ml |
1 lžíce 1 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 15 ml |
4 lžíce 4 lžíce sójové omáčky (Tamari) | Sójová omáčka Tamari | 60 ml |
1 lžička 1 lžička rýžového octa | Ocet rýžový | 5 ml |
1 lžička 1 lžička třtinového cukru (použila jsem březový) | Cukr třtinový | 12 g |
1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
sůl | Sůl mořská |