Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Lilek načerno jinak)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 2

Energie1 755 kJ /
420 kcal
Bílkoviny5,75 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny5,75 g
Tuky22,04 g
– nasycené3,02 g
– nenasycené18,84 g
–– mononenasycené15,73 g
–– polynenasycené3,12 g
––– omega 30,02 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,75 g
Sůl8,85 g
Sacharidy48,42 g
– cukry16,48 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
1 1 střední lilek Lilek čerstvý
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
2 stroužky 2 stroužky česneku Česnek čerstvý 14 g
2 lžíce 2 lžíce olivového oleje Olej olivový 22 ml
2 plátky 2 plátky čerstvého zázvoru Zázvor čerstvý
2 lžíce 2 lžíce balsamico octa Ocet balsamikový bílý 40 ml
1 lžíce 1 lžíce sladké chilli omáčky Chilli omáčka 15 ml
4 lžíce 4 lžíce sójové omáčky (Tamari) Sójová omáčka Tamari 60 ml
1 lžička 1 lžička rýžového octa Ocet rýžový 5 ml
1 lžička 1 lžička třtinového cukru (použila jsem březový) Cukr třtinový 12 g
1 lžička 1 lžička solamylu Bramborový škrob 5 g
sůl Sůl mořská

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.