Nutriční hodnoty (Luxusní dortík, co dům dal)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 008 kJ / 2 153 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,00 g |
| Tuky | 101,96 g |
| – nasycené | 42,22 g |
| – nenasycené | 49,77 g |
| –– mononenasycené | 39,88 g |
| –– polynenasycené | 9,90 g |
| ––– omega 3 | 2,04 g |
| Vláknina | 10,15 g |
| Cholesterol | 905 mg |
| Sodík | 414 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 264,89 g |
| – cukry | 207,74 g |
| ––– laktóza | 1,14 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 5 PL 5 PL polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 5 PL 5 PL moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 1 PL 1 PL kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 ČL 1 ČL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 10 g |
| cca 5 PL 5 PL teplé vody | Voda | 90 ml |
| 2 PL 2 PL oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| smetana ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | |
| ztužovač šlehačky (Smeta-fix) | Ztužovač šlehačky | |
| 2 PL 2 PL moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 50 g 50 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 PL 1 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| jeden banán, nutella, bonbóny na ozdoby (já našla doma Toffife a Geisha) | Bonbon ovocný |