Nutriční hodnoty (Zapečené brambory s uzeným masem a hráškem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 8 012 kJ / 1 915 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 129,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,98 g |
| Tuky | 67,97 g |
| – nasycené | 22,25 g |
| – nenasycené | 29,95 g |
| –– mononenasycené | 24,92 g |
| –– polynenasycené | 5,03 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 24,00 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 4,18 g |
| Sůl | 9,65 g |
| Sacharidy | 167,00 g |
| – cukry | 24,60 g |
| ––– laktóza | 11,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg uzeného masa | Vepřová plec uzená | 300 g |
| 90 dkg 90 dkg uvařených brambor ve slupce | Brambor zimní | 900 g |
| 10 dkg 10 dkg tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 1 malá konzerva hrášku | Hrášek zelený sterilovaný | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 1 dl 1 dl mléka nebo smetany | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| olej nebo sádlo | Olej řepkový | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |