Nutriční hodnoty (Hovězí španělské ptáčky 1)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 5 277 kJ / 1 261 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 114,58 g |
| – nasycené | 48,39 g |
| – nenasycené | 56,11 g |
| –– mononenasycené | 47,26 g |
| –– polynenasycené | 8,86 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 2,01 g |
| Sůl | 4,84 g |
| Sacharidy | 15,50 g |
| – cukry | 8,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 větších plátků hovězího masa | Hovězí kýta | |
| 4 4 uvařená vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 2 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 10 dkg 10 dkg angl. slaniny | Špek | 100 g |
| plnotučná hořčice na potření | Hořčice plnotučná | |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| sádlo nebo olej | Sádlo vepřové | |
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |