Nutriční hodnoty (Zapečené šunkové rolky, plněné mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 10 196 kJ / 2 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 238,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 237,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,58 g |
| Tuky | 151,27 g |
| – nasycené | 58,41 g |
| – nenasycené | 84,84 g |
| –– mononenasycené | 64,65 g |
| –– polynenasycené | 20,19 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 4,40 g |
| Cholesterol | 748 mg |
| Sodík | 6,08 g |
| Sůl | 14,40 g |
| Sacharidy | 29,30 g |
| – cukry | 24,20 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 700 g 700 g mletého masa | Vepřový ořez | 700 g |
| 400 g 400 g šunky | Šunka vepřová vařená | 400 g |
| 200 g 200 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 smetany | Smetana kravská sladká 12% | |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| sůl, pepř | Pepř černý |