Nutriční hodnoty (Bramborová kaše s česnekem a se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 793 kJ / 2 102 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,10 g |
| Tuky | 131,14 g |
| – nasycené | 78,34 g |
| – nenasycené | 46,82 g |
| –– mononenasycené | 42,10 g |
| –– polynenasycené | 4,72 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 812 mg |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,72 g |
| Sacharidy | 158,16 g |
| – cukry | 26,07 g |
| ––– laktóza | 17,37 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 4-6 stroužků 4-6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 50-80 g 50-80 g másla | Máslo kravské | 65 g |
| několik lžic několik lžic teplého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| bylinky - tymián, bazalka, rozmarýn (podle chuti) | Rozmarýn sušený | |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 300 g 300 g brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1,5 dl 1,5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 30-50 g 30-50 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 40 g |