Nutriční hodnoty (Bramborový salát s kotletovým řízkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 999 kJ / 1 195 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,86 g |
| Tuky | 74,64 g |
| – nasycené | 13,75 g |
| – nenasycené | 46,10 g |
| –– mononenasycené | 22,18 g |
| –– polynenasycené | 23,93 g |
| ––– omega 3 | 0,62 g |
| Vláknina | 17,90 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 966 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 70,93 g |
| – cukry | 15,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vařených brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 3 3 vajíčka uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 3 kyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 2 2 střední cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 střední mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 3 PL 3 PL majolky (použila jsem Hellmans light) | Majonéza | 45 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| koriandr | Koriandr semena | |
| 4 4 kotlety | Vepřová kotleta bez kosti | |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| solamyl | Bramborový škrob | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bezlepková kukuřičná strouhanka | Strouhanka kukuřičná | |
| olej | Olej řepkový |