Nutriční hodnoty (Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 270 kJ / 65 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,52 g |
| Tuky | 0,17 g |
| – nasycené | 0,08 g |
| – nenasycené | 0,08 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,08 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 5,88 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 0,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 ks 1 ks většího vepřového kolena zadního | Vepřové koleno bez kosti | |
| sůl | Sůl mořská | |
| celý kmín | Kmín | |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| pytlík na pečení |