Nutriční hodnoty (Šátečky s tvarohem a broskvemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 107 kJ / 4 567 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 166,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 97,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,60 g |
| Tuky | 146,09 g |
| – nasycené | 77,46 g |
| – nenasycené | 53,31 g |
| –– mononenasycené | 45,11 g |
| –– polynenasycené | 8,20 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 42,10 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 700 mg |
| Sůl | 1,44 g |
| Sacharidy | 625,15 g |
| – cukry | 263,90 g |
| ––– laktóza | 28,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g špaldové mouky + na vál | Mouka špaldová hrubá | 250 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 sáček 1 sáček citronového cukru s citronovou kůrou | Cukr citronový | 8 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 200 ml 200 ml polotučného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu (v kostce) | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 8 g |
| 1 sáček 1 sáček citronového cukru s citronovou kůrou | Cukr citronový | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| broskvový kompot (měla jsem domácí) | Broskev zavařená | |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |