Nutriční hodnoty (Krůtí bochánky s brokolicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 168 kJ / 1 235 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,47 g |
| Tuky | 76,60 g |
| – nasycené | 25,30 g |
| – nenasycené | 46,00 g |
| –– mononenasycené | 35,10 g |
| –– polynenasycené | 10,90 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 23,93 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 305 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 22,35 g |
| – cukry | 8,99 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa (krůtí nebo kuřecí) | Vepřový ořez | 500 g |
| barevný pepř, sůl | Sůl mořská | |
| špetka špetka uzené papriky | Paprika uzená | |
| hrst hrst strouhanky z tmavých celozrnných toustů | Strouhanka pšeničná | |
| sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| sušený tymián | Tymián sušený | |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| šťáva z citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1 1 menší brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový |