Nutriční hodnoty (Medovníček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 602 kJ / 6 836 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,87 g |
| Tuky | 384,66 g |
| – nasycené | 241,12 g |
| – nenasycené | 134,60 g |
| –– mononenasycené | 120,00 g |
| –– polynenasycené | 14,60 g |
| ––– omega 3 | 1,87 g |
| Vláknina | 19,00 g |
| Cholesterol | 1,39 g |
| Sodík | 3,47 g |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 732,08 g |
| – cukry | 411,20 g |
| ––– laktóza | 7,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 6 lžic 6 lžic medu | Med nepasterovaný | 216 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa (může být lžička) | Kakao prášek | 25 g |
| 4 lžíce 4 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 180 g 180 g cukru moučky | Cukr bílý | 180 g |
| 180 g 180 g másla | Máslo kravské | 180 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 plechovka 1 plechovka Salka | Mléko kondenzované slazené | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 50 ml 50 ml rumu (čajový rum je nejlepší, ale může být i normální) | Rum | 50 ml |
| 150 ml 150 ml vody | Voda | 150 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krystalu | Cukr bílý | 30 g |