Nutriční hodnoty (Jogurtové řízky v cuketovém bramboráku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 578 kJ / 1 572 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 180,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 157,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,87 g |
| Tuky | 25,02 g |
| – nasycené | 6,04 g |
| – nenasycené | 12,85 g |
| –– mononenasycené | 8,61 g |
| –– polynenasycené | 4,24 g |
| ––– omega 3 | 1,37 g |
| Vláknina | 19,69 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodík | 556 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 149,25 g |
| – cukry | 13,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 250 g 250 g cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| pepř podle chuti | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička mletého kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 60 60 g bílého jogurtu ( asi lžíce a půl) | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 600 g 600 g kuřecích prsou | Kuře prso | 600 g |