Nutriční hodnoty (Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 7 116 kJ / 1 701 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 122,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,77 g |
| Tuky | 106,84 g |
| – nasycené | 40,94 g |
| – nenasycené | 57,94 g |
| –– mononenasycené | 45,68 g |
| –– polynenasycené | 12,26 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 13,76 g |
| Cholesterol | 589 mg |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,46 g |
| Sacharidy | 51,15 g |
| – cukry | 23,88 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 střední cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 150 g 150 g eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| olej | Olej řepkový |