Nutriční hodnoty (Palačinky se zeleninovou směsí a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 410 kJ / 6 073 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 190,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 173,24 g |
| Tuky | 40,72 g |
| – nasycené | 13,86 g |
| – nenasycené | 15,38 g |
| –– mononenasycené | 8,55 g |
| –– polynenasycené | 6,83 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 649,86 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 1,07 g |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 1 091,90 g |
| – cukry | 663,73 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 150 150 g cibule na plátky nebo klínky | Cibule čerstvá | 10500 g |
| 150 g 150 g papriky | Paprika bílá čerstvá | 150 g |
| 250 g 250 g mladé, neloupané cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 150 g 150 g čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl nebo sojová omáčka | Sůl mořská | |
| koření nebo bylinky | Pepř černý | |
| parmezán nebo jiný výraznější sýr | Parmezán |