Nutriční hodnoty (Bezlepkové borůvkové mufiny s křupavou vločkovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 714 kJ / 1 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,70 g |
| Tuky | 105,62 g |
| – nasycené | 63,46 g |
| – nenasycené | 38,47 g |
| –– mononenasycené | 34,02 g |
| –– polynenasycené | 4,45 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 5,90 g |
| Cholesterol | 552 mg |
| Sodík | 168 mg |
| Sůl | 0,69 g |
| Sacharidy | 142,42 g |
| – cukry | 80,82 g |
| ––– laktóza | 0,92 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 90 g 90 g změklého másla | Máslo kravské | 90 g |
| 50 g 50 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 50 g |
| 100 g 100 g rýžové | ||
| 30 g 30 g kukuřičné | ||
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 120 ml 120 ml jogurtového nebo ochuceného mléka | ||
| borůvky | Borůvky čerstvé | |
| 50 g 50 g bezlepkových ovesných vloček | Vločky ovesné | 50 g |
| 30 g 30 g rýžové mouky | Mouka rýžová hladká | 30 g |
| 25 g 25 g nastrouhaného másla | Máslo kravské | 25 g |
| 30 g 30 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 30 g |
| mletá skořice dle chuti | Skořice ceylonská mletá |