Nutriční hodnoty (Vepřové závitky na kysané smetaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 736 kJ / 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,33 g |
| Tuky | 3,67 g |
| – nasycené | 1,17 g |
| – nenasycené | 2,30 g |
| –– mononenasycené | 1,19 g |
| –– polynenasycené | 1,11 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 704 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
| – cukry | 11,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřového masa (kýta, plec, krkovice) | Vepřová kýta | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kořenící směs Gyros | Provensálské koření | |
| 4 plátky 4 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| 4 4 malé plátky angl. slaniny (nemusí být) | Špek | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 2-3 tvrdá rajčata | Rajče červené čerstvé | 150 g |
| 2 2 pálivější papriky (kozí roh) | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| trochu trochu hladké mouky | Mouka pšeničná hladká |