Nutriční hodnoty (Piškotový dort potažený falešným marcipánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 389 kJ / 5 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,60 g |
| Tuky | 269,70 g |
| – nasycené | 151,39 g |
| – nenasycené | 99,56 g |
| –– mononenasycené | 86,79 g |
| –– polynenasycené | 12,77 g |
| ––– omega 3 | 1,22 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 2,44 g |
| Sodík | 870 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 720,51 g |
| – cukry | 552,65 g |
| ––– laktóza | 27,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 240 g 240 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 240 g |
| 210 g 210 g moučkového cukru | Cukr bílý | 210 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 sklenička 1 sklenička mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 3 3 vrchovaté lžičky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 1 čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 40 g 40 g sušeného plnotučného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 40 g |
| 1/2 1/2 bílku | Vaječný bílek | 16.5 g |
| potravinářská barva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |