Nutriční hodnoty (Bulky s tvarůžkovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 227 kJ / 3 400 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 215,16 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 148,18 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 66,98 g |
Tuky | 86,40 g |
– nasycené | 29,35 g |
– nenasycené | 48,41 g |
–– mononenasycené | 20,56 g |
–– polynenasycené | 27,85 g |
––– omega 3 | 1,27 g |
Vláknina | 26,37 g |
Cholesterol | 418 mg |
Sodík | 9,22 g |
Sůl | 22,65 g |
Sacharidy | 429,11 g |
– cukry | 47,26 g |
––– laktóza | 14,13 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
3 lžíce 3 lžíce majolky | Majonéza | 45 g |
1 lžička 1 lžička krupicového cukru | Cukr bílý | 5 g |
špetka špetka soli | Sůl mořská | |
2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
1 lžíce 1 lžíce granulovaného česneku | Česnek sušený | 15 g |
1 lžíce 1 lžíce tymiánu | Tymián sušený | 15 g |
1 lžička 1 lžička celého kmínu | Kmín | 5 g |
1/2 kostky 1/2 kostky kvasnic (21 g) | Droždí pekařské lisované | 11.5 g |
400 g 400 g olomouckých tvarůžků | Tvarůžky | 400 g |
80 ml 80 ml 33% smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 80 ml |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
celý kmín podle chuti | Kmín | |
4 lžíce 4 lžíce hladké mouky na vál | Mouka pšeničná hladká | 40 g |