Nutriční hodnoty (Koláč plný borůvek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 840 kJ / 3 786 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,50 g |
| Tuky | 179,59 g |
| – nasycené | 111,26 g |
| – nenasycené | 62,89 g |
| –– mononenasycené | 56,50 g |
| –– polynenasycené | 6,39 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 11,70 g |
| Cholesterol | 782 mg |
| Sodík | 601 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 487,94 g |
| – cukry | 214,79 g |
| ––– laktóza | 1,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 125 g 125 g moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 125 g 125 g másla (Hery) | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 80 g 80 g cukru krupice | Cukr bílý | 80 g |
| 120 g 120 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 120 g |
| trochu trochu tvarohu | Tvaroh polotučný | |
| borůvky (vyšší vrstva) | Borůvky čerstvé | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká |