Nutriční hodnoty (Houby mléčně kvašené)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 515 kJ / 123 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 32,00 g |
| Sůl | 80,00 g |
| Sacharidy | 30,75 g |
| – cukry | 30,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| houby | Hřib čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce octa | Ocet lihový | 37.5 ml |
| 80 g 80 g soli bez jódu | Sůl mořská | 80 g |
| 30 g 30 g cukru | Cukr bílý | 30 g |
| 1 1 velká lžíce acidofilního mléka (nebo živého jogurtu) | Mléko kravské acidofilní 3% tuku |