Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 960 kJ / 947 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 175,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 169,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,37 g |
| Tuky | 9,69 g |
| – nasycené | 3,42 g |
| – nenasycené | 5,02 g |
| –– mononenasycené | 3,02 g |
| –– polynenasycené | 2,00 g |
| ––– omega 3 | 1,37 g |
| Vláknina | 14,78 g |
| Cholesterol | 395 mg |
| Sodík | 455 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 37,60 g |
| – cukry | 7,73 g |
| ––– laktóza | 4,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| plátky plátky slaniny | Špek | |
| malé brambůrky ve slupce | Brambor zimní | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 100 ml |
| 1-2 1-2 utřené stroužky česneku | Česnek čerstvý | 105 g |
| lžička lžička sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| lžička lžička pikantní hořčice | Hořčice dijonská | |
| lžička lžička sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté papriky | Paprika červená sušená | 0.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| trochu trochu rozpuštěného másla nebo oleje+špetka mleté papriky | Máslo kravské | |
| plátek plátek másla | Máslo kravské | |
| menší cibule | Cibule čerstvá | |
| špetka špetka pepře a soli | Pepř černý | |
| lžička lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| cca 1/2 hrnku cca 1/2 hrnku masového vývaru | Vývar masový | 125 ml |
| bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| sůl, pepř a chilli podle chuti | Chilli paprička sušená |