Nutriční hodnoty (Loupáčky extra)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 614 kJ / 3 015 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,59 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,21 g |
| Tuky | 77,78 g |
| – nasycené | 34,66 g |
| – nenasycené | 38,84 g |
| –– mononenasycené | 28,19 g |
| –– polynenasycené | 10,65 g |
| ––– omega 3 | 0,41 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,28 g |
| Sacharidy | 497,42 g |
| – cukry | 148,42 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 60 g 60 g roztopeného sádla | Sádlo vepřové | 60 g |
| 60 g 60 g krystalového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 0,5 kl 0,5 kl soli | Sůl mořská | 4 g |
| 2 PL 2 PL medu | Med nepasterovaný | 72 g |