Nutriční hodnoty (Cuketové palačinky se skořicí a pomerančovým cottage)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 180 kJ / 1 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,64 g |
| Tuky | 42,67 g |
| – nasycené | 19,19 g |
| – nenasycené | 16,87 g |
| –– mononenasycené | 12,48 g |
| –– polynenasycené | 4,40 g |
| ––– omega 3 | 0,46 g |
| Vláknina | 12,83 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,62 g |
| Sacharidy | 161,48 g |
| – cukry | 20,98 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 KL 2 KL skořice (rovné) | Skořice ceylonská | 16 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| lžíce lžíce cukru | Cukr bílý | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 187.5 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku minerálky | Voda minerální | 125 ml |
| 2 špetky 2 špetky soli | Sůl mořská | 2 g |
| lžička lžička oleje | Olej řepkový | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| přírodní cottage | Cottage | |
| pomerančová marmeláda | Marmeláda pomerančová |