Nutriční hodnoty (Kuřecí stehna podle receptu z Portugalska)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 647 kJ / 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,02 g |
| Tuky | 22,37 g |
| – nasycené | 3,07 g |
| – nenasycené | 18,52 g |
| –– mononenasycené | 15,75 g |
| –– polynenasycené | 2,78 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 13,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 33 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 37,42 g |
| – cukry | 20,47 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks horní části kuřecích stehen | Kuře stehno s kůží | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 250 -300 g 250 -300 g malých rajčátek | Rajče červené čerstvé | 275 g |
| 2 2 tyčinky celé skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 lžíce 1 lžíce jemně nastrouhané citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 15 g |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |